Browsing Category: "Синяк"

Как готовить Рыжики

Синяк Июль 31st, 2014

Собрав грибы Рыжики, надо сразу решить как их готовить.

Учитывая, что Рыжики- это съедобные грибы высшего качества, их можно готовить любыми способами.

1. Рыжики отварные с чесноком.

Помыть и отварить грибы 20 минут в подсоленной воде. После чего их порезать , добавить чеснок из чеснокодавки по вкусу, полить подсолнечным маслом и употреблять.
Read the rest of this entry »

Синяк

Синяк Июль 14th, 2011

Синяк гриб или Гиропрус синеющий (Gyroporus cyanescens)- трубчатый шляпочный гриб рода Гиропорус семейства Болетовых.

Растет этот гриб на песчаной почве в лесу, на лугах, с июля по октябрь. Сходства с ядовитыми грибами не имеет. Сьедобный гриб, но занесен в Красную Книгу.

Шляпка у него до 15 см, от выпуклой до плоской, соломенно-жёлтая, буро-жёлтая или серовато-коричневая, синеет при надавливании. Кожица
Read the rest of this entry »

blank